Ini adalah Straw Bale Café, projek yang mengagumkan yang dibangunkan oleh Hewitt Studios LLP. Ia terletak di Holme Lacy, Herefordshire, UK dan ia siap pada tahun 2010. Keseluruhan projek bernilai £ 180,000 dan ia melibatkan Reka Bentuk Kejuruteraan Integral, Hicks Titley Partnership dan ia direka untuk College of Technology di Herefordshire.
Projek ini melibatkan kafe 100 tempat duduk, dapur yang diperbaharui dan teres. Ia bukan direka sebagai kafe biasa tetapi sebagai bantuan pembelajaran dalam reka bentuk alam sekitar yang berdampak rendah. Kafe itu dibina dengan menggunakan elemen pembinaan pasang siap untuk meminimumkan kerja-kerja di tempat yang mengganggu. Sebenarnya struktur bangunan itu telah siap dibina di sebuah kandang yang berdekatan. Bangunan ini juga direka untuk dibongkar selepas 15 tahun dan pada masa itu kebanyakan komponen akan digunakan semula dan dikitar semula.
Ini juga merupakan projek yang cekap tenaga. Bangunan ini sangat terisolasi dan secara semula jadi pengudaraan dan siang hari. Ia juga menghasilkan sehingga 6kW hasil daripada menggunakan panel photovoltaic dan turbin angin. Ia juga dibina menggunakan bahan tempatan seperti cedar untuk pelapisan dan jerami organik dari estet Kolej. Kafe mempunyai reka bentuk modular dan perkara yang paling luar biasa mengenainya ialah ia boleh dibongkar pada akhir hayat berguna dan yang boleh digunakan semula boleh digunakan semula. Ini adalah perincian penting kerana Kolej ini mempunyai rancangan jangka panjang untuk pembangunan semula kampus selama 10-20 tahun yang akan datang. {Terdapat pada arkada}
