Porterhouse adalah sebuah restoran fusion kontemporari yang terletak di Pantai Indah Kapuk, Indonesia. Ia merupakan projek yang dibangunkan oleh pereka yang berpusat di Jakarta Alvin Tjitrowirjo dari alvinT studio. Restoran ini mempunyai pedalaman yang sangat menarik. Ia meliputi kawasan seluas 592 meter persegi dan ia terletak di bangunan dua tingkat dengan rupa kasual keseluruhan.
Suasana di dalamnya menarik dan kasual dan reka bentuk dalaman mengundang sosialisasi. Terdapat beberapa kawasan yang berbeza di dalam restoran tetapi, bukannya menambah dinding dan membahagikan ruang, arkitek memutuskan untuk menggunakan bingkai melihat-melalui. Dengan cara ini, persempadanan antara ruang dapat dilihat tetapi terdapat juga kesinambungan. Seluruh ruang makan adalah ruang demi-peribadi. Jumlah ini terletak di tingkat dua bangunan dan disertakan dengan bingkai pintu dan tingkap antik yang mencipta suasana intim yang indah.
Seperti yang anda dapat lihat, pedalaman sangat peribadi. Sebahagian besar perabot itu dibuat khas dan dibuat khusus untuk projek ini untuk menangkap inti restoran dan membawa beberapa budaya pulau di dalamnya. Unsur-unsur lain, seperti tingkap trellises, juga kepingan menarik yang berfungsi sebagai pembahagi bilik geometri dan ciri-ciri dinding. Mereka menambah watak ke tempat ini dan sentuhan gaya antik ke dalam ruang kontemporari keseluruhan. Gaya ini menggabungkan dengan cantik dan berjaya mengesan tetapi tidak dengan cara yang mewah atau mewah. Restoran ini kekal sebagai ruang santai dengan pedalaman yang bergaya.
